備受食飲界矚目的SIAL西雅展（上海）即將于5月18日在上海新國際博覽中心正式開幕。為幫助展商充分展示品牌與產品，與買家達成深入交流與合作，同時更方便觀眾高效參觀，SIAL西雅展（上海）打造了12大主題館、14大熱點專區、4條參觀路線，以及系列商貿配對活動共四大亮點，為現場食飲人士提供從展出形式到觀展攻略再到現場交易的全流程專業服務。

作為世界知名食飲大展，SIAL西雅展（上海）吸引了來自中國、烏拉圭、美國、澳大利亞、法國、阿根廷、加拿大等全球60多個國家與地區的4,500余家展商，共計將展出30余萬件展品，同時將迎來超過150,000位專業人士現場參觀。

12大主題館，清晰區隔食飲品類

為更精準服務展商、買家與觀眾，SIAL西雅展（上海）設立包括：綜合進口食品館、休閑食品館、大健康食品館、乳制品館、高端飲品館、糧油及調味品館、綜合食品館、方便食品館、生鮮肉類館、預制菜及冷凍食材館、農產品供應鏈館、加工包裝配送館在內的12大主題館。同時，現場還將有中歐地理標志、國際展團、國內展團等特色展區。

14大熱點專區，著力體現食飲趨勢

同時，為更清晰展示全球食飲“爆品”，便于觀眾觀展，SIAL西雅展（上海）線上特設14大熱點專區，涵蓋全球進口新品推薦專區、大國品牌專區、餐飲調味品專區、預制菜專區、低度酒微醺專區、品酒tasting專區、火鍋食材及配料專區、烘焙輕食專區、新蛋白專區、新茶飲新風尚專區、新風味研發專區、素食/代餐專區、嬰幼兒食品專區、野餐露營食品專區，全方位展示世界最新食飲產品與趨勢。食飲專業人士可至SIAL西雅展官網提前預覽2023年熱門食飲產品。

4條參觀路線，提供貼心觀展指引

值得關注的是，基于大數據精準匹配，SIAL西雅展（上海）還針對展會期間最熱門賽事——SIAL創新大賽，以及預制菜、功能性飲料與新式茶飲三大熱門賽道，專門設計了4條參觀主題路線攻略，方便專業人士更高效參觀。

商貿配對服務，深入精準促成交易

為進一步提高展商與專業買家交流與交易的精準度與效率，SIAL西雅展（上海）還專門開辟了團長選品專區、大買家洽談間、商貿對接閉門會、展位洽談配對等商貿配對服務，極大方便了各類買家與展商的供需對接。目前，物美、永輝超市、網易嚴選、山姆、美團等眾多大買家均已確認參加商貿配對活動。

2023 SIAL西雅國際食品展

SIAL西雅國際食品展（上海）將于老時間——2023年5月18日-20日，在老地點——上海新國際博覽中心（浦東）舉辦。