2025-08-26 16:01:00來源:华夏酒报 閱讀量:22
8月23日下午,2025年度古貝春品評技能考核選拔大賽落幕。公司黨委副書記、總經理張洪昌,副總經理杜新勇,黨委副書記顧金棟,總工程師吳兆征,總經理助理、技術總監王廣鵬出席總結表彰會。
本次考核范圍包括現有白酒品評人員和新員工。經過近2個月的集中培訓和兩天的理論、實操角逐,會議揭曉了非專業組和專業組競賽前三名得主。非專業組牟昌盛榮獲第一名,馬建超榮獲第二名,劉寶鯤榮獲第三名;專業組高文旭榮獲第一名,范志勇榮獲第二名,祝根榮獲第三名。根據規則,獲得非專業組前兩名的人員將獲得廠級評委資格和晉升通道。
張洪昌、杜新勇、顧金棟分別為獲獎者頒獎,并合影留念。
張洪昌在表彰會議上說,白酒評委考核選拔大賽,是公司踐行“人才強企”戰略的重要活動,也是公司培養白酒品評人才的有效舉措。大家以精益求精的態度、扎實過硬的功底,完美詮釋了古貝春人追求卓越、崇尚技藝的工匠精神。這既是一次專業技能的全面檢驗,更是一場對品評工作的提升學習,為省評、國評取得更好成績打好基礎。他希望大家要在酒體創新、質量提升以及課題研究上多下功夫,不斷提升自身技能,增強本領,發揚一個人一輩子,干好一件事的工匠精神,為推動古貝春集團在高質量發展的道路上行穩致遠貢獻力量。
杜新勇就本次考核做了總結并高度評價參訓學員的學習熱情。他說,本次培訓共有專業和非專業人員26人參加,其中包括來自生產、技術、灌裝、質檢等部門的10名非專業人員,人員組成上更加年輕化,培訓期間學員展現了高度的學習熱情和良好的專業素養。品評考核設計了十輪嚴謹的盲評環節,全面檢驗了選手的品評能力。
本次考試理論知識主要從《全國釀酒行業職技能鑒定統一培訓教程》的題庫中選取,加強了專業理論水平;品評實操環節共計十輪,包括酒度差、單體香、白酒香型、原酒級別、原酒缺陷、醬香輪次酒、濃香質量差、醬香質量差、重復再現性等考核要點。為了保證本次比賽的公平性,公司成立了由人力資源中心、酒體設計中心、紀檢委人員組成的考評組,全權負責考核選拔工作。
據悉,從2021年開始公司出臺文件面向基層公開招聘廠級白酒評委,截至目前已經過5輪公開選拔,有近60人參加了培訓考核,錄取廠級白酒評委14人。同時,通過每年度的培訓考評,公司設立了嚴格的考核制度,對于考核不合格者堅決予以淘汰,不斷提升評委業務能力,保持了人才隊伍的技術水平。
多年來,古貝春作為魯酒標桿企業,始終將品質視為立身之本。此次系統化的品評培訓與嚴格考核,有效強化了公司專業技術人才梯隊的建設,進一步提升了團隊的整體專業素養。這支精銳的品評隊伍將成為把控產品質量、捍衛品牌形象的中堅力量,為公司持續實現高質量發展提供堅實保障。