6月3日，由中國人民大學主辦，中國人民大學長江經濟帶研究院、國家發展與戰略研究院承辦，五糧液公司協辦的長江經濟帶高質量發展版圖報告發布會暨首屆市際戰略研商會在宜賓舉行。

會上，《五糧液文脈史脈譜系——自然譜系、傳承人譜系研究報告》(以下簡稱《報告》)作為唯一產業發展案例正式發布。這份凝結著時間沉淀與智慧結晶的答卷，旨在首次系統構建完整、準確、全面的五糧液文脈史脈譜系。
 

文脈史脈譜系研究成果首度發布，“天人共釀"共繪“和合共生”新篇

記者了解到，五糧液文脈史脈譜系研究項目于2024年4月正式啟動，經過為期一年的深入研究，最終形成約30萬字的《報告》，從不同角度深入剖析了五糧液的文化內涵和歷史傳承，科學詮釋“天人共釀”而成的“和美五糧”，為消費者和行業提供了一個全面了解五糧液的窗口。

其中，自然譜系研究以“一座城，雙國寶，三條江，四千年，五種糧，六首創，七分山，八作坊，九文化——一杯酒”為思路，從人文地理的角度，研究和繪制了五糧液的人文自然譜系，論述了五糧液獨特的自然、地理和人文關系，闡釋了五糧液和宜賓相互成就的天作之合邏輯，同時，分析了宜賓千年不間斷的釀酒生產實踐為五糧液創造的獨特自然釀酒微生物環境，總結歸納了五糧液“和合共生、美美與共”的和美文化哲學。

宜賓擁有得天獨厚的自然環境和豐富的釀酒資源，三條江在此奔流，形成了獨特的地理風貌和溫潤的氣候條件，為釀酒微生物的繁衍提供了絕佳的環境；七分山的地貌特征，造就了宜人的氣候與豐富的微生物群落；而四千年的釀酒歷史實踐，更是為宜賓創造了獨一無二的自然釀酒微生物環境。
 

五糧液傳承“天人合一、道法自然”的東方智慧，一代代釀酒匠人以匠心為墨、技藝為筆，在歲月流轉中精心雕琢，將五糧精華釀成醇厚佳釀。從長江之濱走向世界舞臺，用一杯濃香，訴說東方釀造的深厚底蘊與品質傳奇。

傳承人譜系研究則聚焦于五糧液釀酒技藝的傳承與發展。《報告》對五糧液酒傳統釀造技藝中釀造、制曲、勾調和科技創新四個板塊的代表性傳承人進行了深度挖掘和系統梳理，首次完整地呈現了自唐宋發展至今五糧液酒傳統釀造技藝28代代表性傳承人的完整譜系。
 

五糧液的釀酒技藝傳承逾千年，發于唐、興于宋、精于元、成于明，得名于清。在歷史的長河中，無數釀酒師秉持著工匠精神，將五糧液的釀造技藝代代相傳。從盛唐時期的“重碧酒”到北宋時期的“姚子雪曲”，再到明代的“陳氏秘方”，五糧液的釀造技藝在不斷演變和完善。此后，五糧液的釀酒技藝在一代又一代傳承人的努力下，不斷創新和發展。

從三江奔流的地理密碼，到釀酒匠人代代相傳的匠心圖譜，五糧液以自然譜系與傳承人譜系為脈絡，不僅生動展現了品牌深厚的文化底蘊，更為白酒行業探索文化傳承與創新做出了有益嘗試。
 

厚植“文化五糧液”底蘊，五糧液書寫白酒文化自信新范式

文化是白酒企業的靈魂，更是品牌價值的深層根基與差異化標識，更是驅動品牌向上、引領行業變革的核心動能。

“和美”是中華文明最富生命力和感染力的表現形式，是中華文明和中華文化的重要內核，也是五糧液基業常青的文化基因。在長期生產實踐中，一代代五糧液人繼承和發揚祖輩優良傳統，不斷涵育“和美”文化，踐行“和美”主張。

如今，自然譜系與傳承人譜系共同詮釋了五糧液“天人共釀”的理念，深度梳理了其歷史傳承與文化發展脈絡，通過提煉展示五糧液文化的精神標識和文化精髓，更好地解讀與宣傳“和合共生，美美與共”的和美文化，進一步豐富了“文化五糧液”的底蘊。

白酒是自然地理與人文技藝的雙重結晶。五糧液依托宜賓的獨特生態，其“天人共釀”的生產哲學，本質是文化對自然規律的創造性轉化。這種文化基因賦予產品不可復制的獨特性，讓五糧液在同質化競爭中憑借和美文化深刻內涵脫穎而出。
 

在品牌建設中，文化是連接消費者情感的橋梁。五糧液提煉的“和合共生，美美與共”和美文化，既貫穿于傳承人的匠心堅守，也外化為“和美文化節”“和美婚典”“和美中國年”“和美中國宴”“和美中國禮”“和美全球行”等文化IP，讓消費者在品味美酒時感知到文化脈絡，形成深度情感認同。

這種文化底蘊賦能品牌價值提升，使五糧液在市場競爭中擁有獨特的品牌個性和文化氣質，極大增強了品牌辨識度和競爭力。

從行業發展視角來看，五糧液此次對文脈史脈譜系研究的系統性成果，不僅是對自身文化根脈的回溯，更是一次具有行業標桿意義的實踐探索。不僅有助于消費者更深入了解和美五糧背后的文化淵源，也樹立了文化挖掘的新高度，為行業提供了如何系統性梳理、科學化詮釋品牌文化底蘊的樣本，推動行業從產品維度向更深層次的文化價值塑造與表達延伸；同時，也為傳統釀造技藝的活態傳承與文化創新性發展，提供了堅實的理論基礎與實踐支撐，生動展現了“大國濃香 和美五糧”的文化自信與品質自信。

厚植“文化五糧液”底色，五糧液正通過強化品牌文化建設，不斷夯實品牌價值根基。這份源自歷史深處、指向廣闊未來的文化自信與實踐，為白酒行業的持續發展提供了有益借鑒。