3月25日至27日，第112屆全國糖酒商品交易會在成都舉行，本屆全國糖酒會設置9大展區及24個特色品類專區，吸引超6600家國內外企業參展。糖酒會期間，北京首都酒業有限公司總經理劉立清接受新華網專訪，就產品設計、白酒國際化等相關話題分享觀點。

??在春糖正式啟幕前，中華酒攜旗下全系產品亮相成都錦江賓館。記者在現場看到，中華酒展位人流如織，來往酒商主動詢問產品特點，品鑒洽談，深入了解中華酒。與此同時，中華酒在成都春熙路、天府廣場、人民南路、高新區、天府新區等各大商圈投放戶外地標大屏，并覆蓋成都雙流、天府雙國際機場核心媒體，品牌勢能集中爆發，向全國客商展示其在行業深度調整期品牌發展的底氣與信心。

??劉立清介紹，此次參展春糖，帶來中華酒、中華酒（品味），中華酒（2025乙巳蛇年紀念酒）等文創產品，首款大壇酒中華酒（何尊壇）以及中華·鳥巢酒等世界級IP聯名產品。中華酒瓶形方正，具有國潮范，采用中國紅的紅釉設計，瓶身有代表五千年文化的波浪紋飾，以及中國建筑藝術的斗拱元素。金臺造型寓意“步步高升”，是一款高品位白酒產品。

??中華·鳥巢酒與國家體育場聯名，分為“小鳥巢”日常飲用款和“大鳥巢”收藏款。其中，限量版“大鳥巢”（2008mL）為紀念北京奧運會，配贈中國郵政特制郵票套裝，全球限量1萬壇。造型以鳥巢為靈感，通過噴砂金與描金工藝展現獨特質感，瓶蓋設計融合元寶元素，背面鑲嵌紅山玉龍，象征“龍鳳呈祥”，酒體采用高年份老酒勾調，呈現綿、厚、雅、陳的醬香特質。

??針對生肖文化，中華酒推出中華酒（2025乙巳蛇年紀念酒）。劉立清表示，該款酒延續龍年生肖酒的“中國門”造型，以青色為主調彰顯蛇年特色。婚慶市場方面，特別設計中華酒（囍），瓶身環繞龍鳳呈祥紋樣，聚天地美意；書法大師親書“盈喜積福”，喜漫瓶身；產品設計凝聚了傳統千年“囍”文化美學精髓。

??“在中端市場，我們推出500元價位的千尊醬酒（青尊）與千尊醬酒（紅尊）。

??劉立清還特別推介了一款“何尊壇”文創產品。原型取自陜西寶雞青銅器博物館鎮館之寶——刻有最早“中國”二字的西周何尊。設計融合天圓地方理念，壇體刻有君子六藝、古代星象圖及“五星出東方利中國”織錦紋樣，推出3L、9.6L、56L三種規格。

??近年來，在國內白酒市場存量乃至縮量競爭背景下，白酒從“出口”轉為“出海”，國際化持續提速。劉立清指出，中華酒通過三重策略布局：一是取得國際認證資質，二是定制符合各國標準的產品，三是建立差異化定價體系，同時注重酒文化輸出，將“斗酒詩百篇”等傳統文化元素融入品牌傳播。目前中華酒已進入港澳及美國市場，美國市場首年實現500萬元出口額。

??面對行業調整期，劉立清認為，醬酒將呈現三大發展趨勢：向核心產區集中、向頭部品牌集中、向高端市場集中。中華酒以雙輪驅動應對挑戰。產品端打造“白酒美學”，創新設計兼具品質與文化內涵；渠道端首創廠商一體化模式，建立戰略經銷商聯盟，保障渠道利潤。

??展望2025年，白酒行業將經歷品質化、品牌化、高端化、廠商一體化、資本整合五大變革，純糧固態釀造、老酒價值挖掘將成為酒業競爭核心，名酒品牌效應持續放大，行業或將迎來混改并購浪潮。在此背景下，中華酒將持續聚焦“高質價比”產品打造，推動中國白酒美學走向世界。