3月20日下午，正值第112屆全國糖酒商品交易會舉辦之際，“相約蓉城 濃韻天下” 2025 “五糧濃香核心產區”推介會暨新品發布會在成都世外桃源酒店隆重舉行。

　　作為全國糖酒會期間的重要產區活動，宜賓以“核心產區”為名，通過產區優勢推介、“中國酒肆”文旅融合項目發布、戰略合作簽約及新品首發四大環節，向全國經銷商、行業專家全方位展現“中國酒都”的深厚底蘊與創新活力，為白酒產業高質量發展注入新動能。

　　五重優勢鑄就核心產區競爭力

　　“長江首城，酒香綿延四千年?！币速e市人大常委會副主任劉朝平表示，宜賓作為“中國五糧濃香白酒核心產區”，始終扛牢這一使命。

　　中國酒類流通協會副會長兼秘書長邢春雷進一步指出：“濃香型白酒具有巨大的優勢，而宜賓正是中國濃香型白酒的‘根’與‘魂’?！?/p>

　　對于千年酒都何以成就“五糧濃香”的獨特優勢，中國酒業協會名譽理事長王延才從歷史縱深闡釋：“這是天時、地利、人和的極致融合。”他強調，“五糧濃香”既是自然饋贈的結晶，更是人文積淀與時代創新的交響。

　　隨后，宜賓市酒業發展局副局長夏麗娟則從生態、歷史、技藝、鏈群、創新五大維度解讀產區競爭力。在生態方面，宜賓獨有的氣候、土壤、水源“三位一體”生態，為釀酒微生物提供不可復制的生長環境；在歷史底蘊方面，宜賓產區依托近兩萬口連續使用40年以上的名優老窖池，以及入選中國世界文化遺產預備名錄的五糧液老作坊、紅樓夢糟坊頭等活態窖池群，傳承千年釀藝精髓；在技藝傳承方面，以國家級非遺“多糧濃香傳統固態釀造工藝”為核心，通過《五糧濃香型白酒核心產區（宜賓）產品評價規范》等嚴控品質標準；在“鏈群”建設方面，宜賓不僅有“中國酒王”五糧液，也有敘府酒業為代表的川酒“十朵小金花”，還成長出高洲酒業、永樂古窖等7戶“川酒原酒20強企業”，全市已形成了以五糧液集團為龍頭，51戶規模以上白酒企業、130余戶產業鏈配套企業組成的集原糧種植、研發設計、生產儲存、品牌包裝、銷售物流為一體的千億產業集群。同時積極創新，通過突破發酵機理、風味物質等核心技術攻關推動基酒品質和名酒出酒率雙提升。打造“中國酒肆”等酒旅融合新場景，持續激發傳統產業創新活力。

　　據透露，2024年，宜賓產區以不到全國白酒行業十二分之一的產量，支撐了全國白酒行業四分之一的營收和六分之一的利潤，成為我國首個規上酒企年營收突破2000億元的白酒產區。

　　“中國酒肆”破繭而出：千年酒都煥發文旅新機

　　活動現場，以“一帶一地三區”規劃為核心的“中國酒肆”文旅項目引發關注。據宜賓市翠屏區人民政府黨組成員、李莊古鎮景區管委會副主任王琛介紹，這條北起中山街、南至外東街的2.2千米千年酒街，將串聯起中國白酒文化街區、白酒歷史文化保護實驗區及文旅融合示范區，打造世界白酒文化展示中心、新品發布交易中心和國際酒旅消費時尚中心。

　　值得關注的是，在其規劃中，東樓、葉家院子等歷史遺跡與國寶級釀造技藝深度融合，未來將成為酒企峰會、酒類收藏的行業地標。

　　“在這里，每一口老窖池都是呼吸的歷史，每一場酒文化活動都是文化的延續。” 王琛表示，項目將通過線上線下融合的電商交易、定制化營銷等模式，構建“沉浸式體驗+場景化消費”新生態，讓消費者在品味美酒的同時，觸摸千年酒都的文化脈搏。

　　可以說，“中國酒肆”為產業發展提供了具象化的優質載體。一方面，它為宜賓白酒品牌搭建了一個集中展示和宣傳的絕佳平臺，眾多本土知名白酒品牌得以在此一展風采。另一方面，也為大眾了解宜賓酒產業提供了一個可及、可感的物理空間，讓更多人能夠近距離接觸宜賓白酒品牌，深入了解其背后豐富的文化內涵，從而有效擴大品牌在國內外的影響力。

　　簽約與新品雙擎驅動：共拓產業新未來

　　產業合作與新品發布環節，將現場氛圍推向頂點。

　　活動現場，南溪區人民政府與中國酒類流通協會正式簽署戰略合作協議，攜手開啟政企協同新篇章。企業簽約環節中，宜賓金喜來酒業有限公司與北京云酒傳媒有限公司、巴中市恩陽區佳豐商貿有限公司進行友好合作；勁牌南溪酒業有限公司與卡特維拉國際貿易有限公司；宜賓酒股份有限公司與四川名酒都企業管理有限公司進行戰略合作簽約。這些合作廣泛覆蓋品牌推廣、渠道拓展以及國際貿易等多個重要領域，為整個宜賓白酒產區的發展注入了源源不斷的新動能，助力產區在更廣闊的市場中開疆拓土。

　　與此同時，四大戰略新品的重磅亮相，更是集中展現了宜賓白酒產區的創新實力。

　　高洲酒業發布高洲宴，以“68 元極致質價比”破局，純糧固態發酵工藝重新定義口糧酒標準；金喜來1806（42 度 / 52 度）致敬時光，百年窖池孕育的濃香原酒彰顯歲月厚度；南溪草本酒?紅窖創新融合葛根、枸杞等草本精華，健康飲酒理念直擊消費新需求；宜賓酒?敘政和?尚品，瓶身透刻宜賓古建筑紋樣，讓千年酒都風情躍然掌心。

　　“慕義求真、融醞和美，匯江向海、逐立上游”—— 宜賓新時代城市精神與白酒產業的千年文脈在此交融。這場借勢“春糖”的產業盛會，不僅為全國客商打開了讀懂五糧濃香的窗口，更以核心產區為支點，推動中國白酒與世界深度對話。

　　正如與會者感慨：“宜賓把白酒產業搞得紅紅火火，從本地火到全國。” 長江首城的酒香，正乘著春潮涌向世界，書寫中國白酒的璀璨新篇。