3月15日，貴州精品酒標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布暨“貴州精品酒”評(píng)選啟動(dòng)會(huì)在貴陽舉行。會(huì)議發(fā)布了《“貴州精品酒”團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)》及評(píng)選辦法。

近年來，貴州白酒產(chǎn)業(yè)取得了顯著的成績。然而，隨著市場競爭的日益激烈和消費(fèi)者需求的不斷升級(jí)，如何進(jìn)一步提升貴州白酒的品質(zhì)和品牌形象，成為了行業(yè)面臨的重要課題。

會(huì)議現(xiàn)場。

會(huì)上，貴州省相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及行業(yè)專家共同發(fā)布了貴州精品酒標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)從原料、釀造工藝、質(zhì)量控制、感官評(píng)價(jià)等多個(gè)方面對貴州精品酒進(jìn)行了嚴(yán)格的規(guī)范和要求，為貴州白酒的品質(zhì)提升提供了科學(xué)的依據(jù)和保障。

同時(shí)，“貴州精品酒”評(píng)選活動(dòng)也正式啟動(dòng)。此次評(píng)選活動(dòng)將面向貴州省內(nèi)的白酒企業(yè)，通過嚴(yán)格的評(píng)審程序和標(biāo)準(zhǔn)，評(píng)選出一批具有代表性的貴州精品酒。評(píng)選活動(dòng)的開展，將有助于挖掘和培育貴州白酒的優(yōu)質(zhì)品牌，提升貴州白酒在市場上的競爭力和影響力。

貴州省酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長表示，貴州精品酒標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布和評(píng)選活動(dòng)的啟動(dòng)，是貴州省白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一件大事。貴州省標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)理事長田軍表示，希望與貴州省酒業(yè)協(xié)會(huì)進(jìn)一步推動(dòng)貴州白酒產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)，實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。

貴州省政協(xié)原經(jīng)濟(jì)委員會(huì)主任張梓鐘希望廣大白酒企業(yè)能夠以此次活動(dòng)為契機(jī)，不斷加強(qiáng)質(zhì)量管理，提升品牌形象，為消費(fèi)者提供更多優(yōu)質(zhì)的貴州白酒產(chǎn)品。

ISO/TC336專家委員會(huì)副主任李新實(shí)表示，貴州白酒行業(yè)在品質(zhì)提升和品牌建設(shè)方面邁出了重要的一步，這對于推動(dòng)貴州白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展具有深遠(yuǎn)意義。

眾多參會(huì)的白酒企業(yè)代表紛紛表示，將積極響應(yīng)政府號(hào)召，嚴(yán)格按照貴州精品酒標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，努力提升產(chǎn)品品質(zhì)，共同打造“貴州精品酒”的品牌形象，為貴州白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)力量。

會(huì)上，主辦方為貴州省酒業(yè)協(xié)會(huì)第四批會(huì)員進(jìn)行了授牌；同期啟動(dòng)了貴陽市人力資源和社會(huì)保障局第四屆“筑城工匠杯-白酒品評(píng)”職工職業(yè)技能競賽。

此次貴州精品酒標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布暨“貴州精品酒”評(píng)選啟動(dòng)會(huì)的成功舉行，為貴州白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展注入了新的動(dòng)力和活力。在行業(yè)社會(huì)各界的共同努力下，貴州白酒產(chǎn)業(yè)必將迎來更好發(fā)展。(圖/文 張雷)