“蟹逅茅臺·相遇醬香”

——首屆仁懷醬香酒·陽澄湖大閘蟹美食文化節圓滿成功！

歲末之際，酒都仁懷迎來一場味蕾與文化交織的奢華盛典，由仁懷市文化旅游局主辦，澄蟹之美（蘇州）農業科技有限公司承辦的，“蟹”逅茅臺·相遇醬香，首屆仁懷醬香酒·陽澄湖大閘蟹美食文化節，日前在中國酒都仁懷，茅臺會客廳榮耀開啟，這場為期半月的盛宴，將茅臺的醇厚醬香與陽澄蟹的鮮美豐腴完美融合，開啟一場舌尖奢旅與社交雅聚的頂級盛宴，演繹酒與美食的浪漫傳奇，重塑冬日消費新篇。

華彩啟幕，星河璀璨

當新年鐘聲敲響，茅臺會客廳幻化為夢幻之境。開幕式當日，鉑爾曼大酒店內高朋滿座，星光熠熠。軍旅歌唱家烏蘭托婭以其豪邁奔放的嗓音，唱響酒鄉豪情；《澳門雨》原唱歌手林琳用溫婉歌聲，編織歲月的詩意；多彩貴州歌唱大賽優秀歌手、遵義市播州區文化館歌唱演員母丹，以空靈之音為盛宴添彩。他們的歌聲交織，如絲如縷，縈繞在每一位嘉賓耳畔，拉開這場盛宴的華麗序章。

夜幕降臨，茅臺會客廳上空被絢麗煙火照亮，火樹銀花爭相綻放，似繁星墜落人間，剎那間點亮整個夜空，與地上的華燈交相輝映，美不勝收。這不僅是一場視覺的狂歡，更是茅臺與大閘蟹相遇時激情碰撞的最美見證，每一朵煙花都似在訴說著這場邂逅的浪漫與熱烈，銘刻下這一難忘的跨年夜。

政企同襄，風味交融

此次美食文化節備受矚目，政府領導親臨現場仁懷市政協副主席郭浪，與各界賓朋共襄盛舉，見證茅臺醬香與陽澄湖蟹香的奇妙交融。在這片充滿熱情與活力的土地上，瑞幸的醬香拿鐵曾風靡一時，而此次美食節匠心獨運，澄蟹之美推出的醬香澄蟹更是別具風味，將茅臺的醇厚醬香沁入大閘蟹的鮮嫩肉質之中，獨特風味于舌尖綻放，為食客們帶來獨一無二的味覺震撼，成為美食界的全新焦點。

文化為魂，體驗為核

活動期間，大閘蟹文化展示區將全方位呈現陽澄湖大閘蟹的文化底蘊與獨特魅力，從蟹的生長環境到悠久的食蟹歷史，皆以豐富多樣的形式一一展現，帶游客深入探索蟹文化的奧秘。江南水鄉文化節目表演更是錦上添花，蘇州評彈的吳儂軟語、婀娜多姿的舞蹈，將江南水鄉的溫婉韻味演繹得淋漓盡致，讓游客沉浸于濃厚的文化氛圍之中，如癡如醉。

各大酒店搖身一變成為美食殿堂，專業廚師各顯神通，現場展示大閘蟹的多種烹飪絕技，清蒸的原汁原味、香辣的熱辣過癮、焗制的香濃醇厚……豐富多樣的口味滿足每一位食客的挑剔味蕾。自助取餐區美食琳瑯滿目，特色溫泉蟹宴套餐更是精心搭配，將大閘蟹與仁懷醬香酒完美組合，讓賓客在享受美味的同時，領略到酒與蟹碰撞出的獨特味覺火花，盡享舌尖奢華盛宴。

周末午后，文化講座與互動環節精彩不斷。漁業專家現場傳授大閘蟹的挑選秘籍，從蟹的外觀、重量到活躍度，一一詳解，讓食客輕松辨別優質好蟹；美食評論家則分享食用禮儀與酒蟹搭配的精妙之道，提升用餐的品味與格調。親子 DIY 活動區域歡聲笑語，家長與孩子攜手制作蟹主題的手工藝品，在歡樂互動中增進親子情誼，留下美好回憶。

榮耀收官，再譜新篇

隨著時光的流轉，這場盛宴將于 2025 年 1 月 15 日迎來閉幕式。屆時，大閘蟹美食評選將揭曉最受歡迎的蟹味佳肴，評選出的頂尖美味將成為美食節的金字招牌；幸運抽獎環節更是激動人心，豐厚的獎品等待著幸運兒的降臨，為這場活動畫上圓滿句號，讓每一位參與者都帶著滿足與期待，回味這場難忘的美食文化之旅。

此次美食文化節，是仁懷市積極響應“賣酒”向“賣生活方式”轉變的關鍵之舉，不僅為當地文旅產業注入強大活力，更提升了仁懷市在全國乃至全球的知名度與美譽度。

這一場集美食、文化、旅游于一體的冬季狂歡，將成為酒文旅行業發展的嶄新里程碑，引領行業邁向更加輝煌燦爛的明天，讓茅臺與大閘蟹的相遇成為人們心中永恒的美味記憶，吸引著更多游客前來探尋酒都魅力，共赴這場舌尖上的奢華盛約。