2024-05-08 13:33:41來源:云酒说 閱讀量:112
4月27日,第三批中華老字號授牌儀式在上海世界會客廳隆重舉行,來自全國32個省市自治區(qū)的中華老字號企業(yè)代表參加授牌儀式。
商務部部長王文濤、副部長盛秋平,中宣部副部長慎海雄,以及天津、重慶、上海、廣州等政府領導上臺授牌,并對榮獲“中華老字號”的企業(yè)表示祝賀。古井貢酒作為中華老字號安徽省品牌代表出席儀式。古井集團黨委書記、董事長梁金輝接受授牌。
中華老字號傳承獨特的產(chǎn)品技藝、服務理念和歷史文化,是我國工商業(yè)發(fā)展的金字招牌,是傳統(tǒng)品牌的典型代表,是中華民族的寶貴財富。
古井貢酒擁有深厚的歷史文化底蘊。1800多年前,曹操將古井貢酒前身九醞春酒進獻給漢獻帝劉協(xié)。同時進獻的《九醞酒法》,在2018年古井貢酒秋季開釀大典上,經(jīng)吉尼斯世界紀錄認證為“世界上現(xiàn)存最古老的蒸餾酒釀造方法”。
此后,古井貢酒代代進貢,歲歲受寵。經(jīng)歷建國后的艱苦創(chuàng)業(yè),在1963年參加中國白酒第二屆評酒會時一舉奪得金獎,并在1979、1984、1989年的全國白酒評比會上蟬聯(lián)金獎,在巴黎第十三屆國際食品博覽會上榮獲“金夏爾獎”,贏得了消費者的廣泛贊譽。
繼承傳統(tǒng)的基礎上,古井貢酒不斷創(chuàng)新,于2008年推出古井貢酒·年份原漿,“色清透明,窖香幽雅,醇香怡人,諧調豐滿,余味悠長,濃香型酒風格突出”的年份原漿系列產(chǎn)品,適應了現(xiàn)代人飲酒的理念和需求。
榮獲“中華老字號”稱號,是對古井貢酒多年來堅持傳統(tǒng)釀造工藝,弘揚中國酒文化的充分肯定,也是對古井貢酒作為安徽品牌代表的高度認可。
作為授牌儀式配套活動,商務部流通產(chǎn)業(yè)促進中心在上海第五屆“五五購物節(jié)”開幕之際,于4月27日-5月2日在上海浦東世博園舉辦新晉老字號精品和技藝展示推廣及促消費活動,集中展示中華老字號品牌風采和傳統(tǒng)技藝魅力。來自安徽、北京、福建、廣東、廣西等25個地區(qū)的72家老字號企業(yè)參與展銷。古井貢酒·年份原漿古20、年三十等產(chǎn)品吸引消費者駐足咨詢。
據(jù)悉,2024年2月,商務部等5個部門將382個品牌認定為第三批中華老字號。古井貢酒的入選填補了亳州市此前無中華老字號的空白。