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數字化驅動,喜力啤酒供應鏈韌性再上新臺階

2024-04-17 14:45:07來源:云酒说 閱讀量:157

在當今的全球商業領域,供應鏈的穩固和持續運作對任何企業的運營都顯得尤為關鍵。對于那些需要依靠復雜供應鏈系統以確保產品與服務能夠及時送達消費者手中的公司而言,這一點尤其重要。

  作為全球領先的啤酒品牌之一,喜力啤酒明白在供應鏈管理中的重要性。面臨近年來供應鏈的頻繁波動,喜力積極擁抱數字技術來強化和提升供應鏈的運作效率,從而保障公司業務的持續性與穩健增長。

  喜力啤酒建立了一個遍布全球的龐大供應鏈,其影響力遍及190多個國家,旗下更是匯集了超過300個品牌。如此龐大的業務網絡無疑對供應鏈管理提出了極大的挑戰。

  盡管如此,喜力啤酒正是借助這種錯綜復雜的供應鏈結構,推動了其向數字化轉型的步伐,通過采納尖端技術工具,增強了供應鏈的透明度、適應能力和抗壓性。

  喜力啤酒供應鏈遇到的多重挑戰

  作為國際著名的啤酒制造商,喜力啤酒的供應鏈遭遇了眾多考驗,這些考驗有可能引發供應鏈運行的不穩定性。

  1、原材料價格波動

  喜力啤酒的制造過程依賴于一系列基礎原料,包括大麥、水和酵母。這些原料的成本受到市場動態、氣候條件以及季節變換等多種外部因素的強烈影響,導致價格出現顯著波動。價格上漲時,生產成本隨之增加,進而對供應鏈的平穩運行造成沖擊。

  2、運輸和物流問題

  喜力啤酒的制造與分銷跨越全球眾多國家和地區,使得運輸和物流成為其供應鏈中極為關鍵的部分。不過,在運輸過程中,諸如天氣狀況、交通狀況以及海關檢查等多種因素都可能引發延誤甚至中斷的風險。同時,上升的物流費用也增加了供應鏈運作的不確定性。

  3、市場需求變化

  消費者偏好的演變以及市場競爭的激烈使得喜力啤酒面臨的市場需求持續變動。若供應鏈無法迅速適應這些需求波動,可能會造成庫存過?;蚬┙o不足,進而對供應鏈的穩定運作產生負面影響。

  4、供應鏈中的合作伙伴風險

  喜力啤酒的供應鏈囊括了眾多合作伙伴,包括供應商、分銷商和物流服務提供商等。這些伙伴的業務狀況、質量保證能力以及合同執行能力等要素,都對供應鏈的平穩運行至關重要。合作伙伴若遭遇問題,可能會導致整個供應鏈面臨中斷的風險。

  5、政治和經濟風險

  全球政治與經濟環境的波動同樣可能對喜力啤酒的供應鏈造成沖擊。例如,貿易沖突、貨幣兌換率的變動以及地緣政治的緊張關系等,都可能提升供應鏈內的不確定性水平,進而提高了供應鏈出現中斷的可能性。

  喜力啤酒應用先進技術優化供應鏈

  在快節奏的數字化進程中,企業如何利用最新科技改善供應鏈管理成為了競爭力的關鍵所在。作為全球著名的啤酒生產商,喜力啤酒以其前瞻的戰略布局和堅定的執行能力,有效地將人工智能等尖端技術融入其供應鏈中,極大地提高了運作效率,并為顧客提供了更上層次的消費體驗。

  1、數字化轉型:構建統一平臺,提升效率

  喜力啤酒充分意識到數字化改革的緊迫性,因此成立了一個致力于數字與技術的專門部門來推進其全球業務的轉型。通過推出一體化銷售平臺Eazle,喜力將原本散亂的40個不同的銷售系統合并到一個統一的平臺中,達到了銷售過程的規范和簡化。這一策略不只提升了銷售的效能,還加強了喜力對市場趨勢和顧客需求的掌握能力。

  2、人工智能助力:優化銷售策略,提高客戶參與度

  在數字化演進的征途上,喜力啤酒積極采納人工智能技術,利用基于數據的推薦系統來強化其銷售方法。部署如AIDDA(人工智能數據驅動顧問)這樣的程序,助力銷售代表通過數據分析提供有關客戶拜訪和產品推薦的咨詢服務,有效地將銷售人員從單純的訂單接收者轉變為戰略顧問角色。這一做法不只提升了銷售成績,還加深了與客戶間的互動與忠誠度。

  3、物聯網技術:加強供應鏈運營,實現智能化管理

  除了運用人工智能外,喜力啤酒也大舉投入物聯網領域,通過其互聯啤酒廠計劃來增強供應鏈的運作。利用物聯網的技術,喜力能夠對生產流程的各個階段進行實時監控,保障產品品質和生產效率。此外,借助數據的分析和預測功能,喜力得以優化庫存控制和物流分發,從而減少運營開支和風險。

  4、持續創新:應對挑戰,引領行業發展

  即便面臨數字化轉換與人工智能集成過程中的各種挑戰,如數據一致性和舊系統兼容性問題,喜力啤酒依舊持續發揚其創新精神和決心。舉例來說,通過與西門子的合作,喜力采用了數字孿生技術和運營數據相結合的方法,提高了啤酒生產流程的透明度和可控性。同時,內置的分析工具也助力企業快速識別并處理潛在難題,確保了運作效率。此外,合作項目中引入的使用可再生能源的動力熱泵系統,也為制熱和制冷提供了電力支持。

  這項措施不止減少了對化石燃料的依賴,還有助于減緩溫室氣體的排放,促進了更加環境友好型的生產方式。根據估算,每個應用這一系統工廠能夠節省大約15-20%的能源消耗,并將二氧化碳排放量平均降低50%。這對喜力啤酒而言,不僅彰顯了其對環保的承諾,也同時提升了生產效率和降低了成本。

  結語

  對于任何企業來說,供應鏈的穩定與持續是至關重要的。喜力啤酒的案例向我們展示了,在數字化時代中,為了維持競爭力和行業先鋒地位,企業必須積極接受新技術、新商業模式和新思維模式。通過采納數字化改革和集成人工智能等尖端科技來優化供應鏈,企業不僅能夠增強運作效率和市場競爭力,還能為消費者提供更多的價值和改善體驗。

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