消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)任何東西都難免會(huì)遇到踩坑的狀況,葡萄酒也不例外,如果知道了買(mǎi)葡萄存在一些誤區(qū),就會(huì)避免踩坑。那么,雷盛紅酒給大家提個(gè)醒,看看自己是否存在這些購(gòu)買(mǎi)誤區(qū)。1.過(guò)分注意品牌。葡萄酒酒款多,酒類(lèi)豐富,很多消費(fèi)者怕自己不會(huì)選擇,于是就把關(guān)注點(diǎn)放在了大品牌上,名牌酒的確是值得信賴(lài)的,但如果過(guò)分迷信品牌,不加分析,也會(huì)踩坑。比如,花同樣的價(jià)錢(qián)是買(mǎi)一瓶拉菲副牌酒還是買(mǎi)一瓶波爾多的酒??简?yàn)的是消費(fèi)者對(duì)于葡萄酒綜合用途的選擇,而不單純是靠品牌大小決定的。2.迷信年份。葡萄酒的確有好年份酒和不太好年份生產(chǎn)的葡萄酒,但如果單靠年份來(lái)選酒還是有風(fēng)險(xiǎn)的,如果以葡萄酒年份做為選酒基礎(chǔ),最好在這個(gè)基礎(chǔ)上再考量一下該產(chǎn)區(qū)當(dāng)年的收成情況,特別是你買(mǎi)的這款年份酒價(jià)格特別昂貴的情況下,不能單純依賴(lài)年份。更不能認(rèn)為年份越老酒越好,一般優(yōu)質(zhì)的葡萄酒適飲期都在1-2年,只有很少部分的葡萄酒才有5-10年以上的陳年潛力。3.迷信地區(qū)。很多人選葡萄酒只認(rèn)準(zhǔn)法國(guó)葡萄酒,認(rèn)為只有波爾多和勃艮第的葡萄酒才是好酒。雖然法國(guó)的確有大名鼎鼎的羅曼尼康帝和拉菲古堡,但法國(guó)之大,葡萄酒之多,名酒畢竟給少數(shù)人準(zhǔn)備的,而多數(shù)的法國(guó)葡萄酒依然是普通級(jí)別的。反而那些小一些的國(guó)家為了與大產(chǎn)酒國(guó)爭(zhēng)得一席之地,反而會(huì)更用心做酒,比如新世界代表智利、南非等國(guó)家的葡萄酒質(zhì)量好,性?xún)r(jià)比還高。4.在意包裝。好馬配好鞍是個(gè)真理,但過(guò)分注重葡萄酒的包裝就會(huì)走進(jìn)另一個(gè)誤區(qū),只重外在不重內(nèi)在。好的葡萄酒也在追求“簡(jiǎn)約而不簡(jiǎn)單”,不是所有的葡萄酒都會(huì)把成本用在包裝上。所以,不要以為越重的瓶子,越華麗的包裝代表酒越好。5.價(jià)格誤區(qū)。品質(zhì)越好的酒賣(mài)的價(jià)格越高這是有道理的,但葡萄酒作為全球流通商品,價(jià)格受生產(chǎn)成本、附加成本(如稅費(fèi)、流通費(fèi)、市場(chǎng)行銷(xiāo)費(fèi)用)、需求與供給等影響。不同國(guó)家之間這些成本相差很大,但跟葡萄酒本身的品質(zhì)無(wú)關(guān)。除了以上這幾個(gè)大的誤區(qū)之外,還有其他選酒的小誤區(qū),感興趣的朋友可以不斷學(xué)習(xí)這方面的知識(shí),成為越來(lái)越懂酒又懂行的專(zhuān)家。
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