當人們知道了法國葡萄酒是有分級的，于是不少人就在分級上做文章，對外宣傳AOP的葡萄酒都非常貴，是法國葡萄酒中的天花板。那事實果真如此嗎？雷盛紅酒給大家科普一下AOP葡萄酒，看它到底貴不貴，貴又貴在哪里。我們選葡萄酒也要做到知己知彼嘛。AOP只是法國分級制度的一種，我們以波爾多為例。我們世面上最常見的波爾多葡萄酒是大區級的AOP，酒標上我們經常會看到寫著一個單詞“BORDEAUX”就是波爾多的意思。再然后就是“超級波爾多”，酒標上有一行英文單詞是“Bordeaux Superieur”就是超級波爾多AOP等級的意思。如果品質再好一些就到了產區級別的，比如酒標上我們會看到“Haut—Medoc”是指上梅多克產區，這個產區會產一些不錯的酒。如果想要品質再好一些的，那就是村莊級的AOP酒了，比如比較出名的波亞克村，在酒標上是“PAUILLAC”,這個村里有鼎鼎大名的拉斐。最后還有金字塔頂尖的就是AOP的列級酒莊，像拉圖、拉斐都在這樣的酒莊里產生。當然列級莊里還細分為一級莊——五級莊。知道了這些，我們就會得出一個結論，級別越高的葡萄酒相對應的價格就越昂貴，而不是聽到AOP就跟昂貴劃等號。AOP這個級別又分很多等級，原則有一個，就是這個產區覆蓋范圍越小，酒一般越貴。產區再細分就是子產區，子產區下邊可以分村莊級，村莊級下邊還有哪一塊葡萄田。如果我們選的僅僅是波爾多大區級別的AOP，價格也是很平民的。雖然是同樣是AOP，但影響其價格的因素卻有很多。總之選擇一款符合自己口感，價格也能承受的產品才是正途！如果想要選AOP級別的法國葡萄酒，又不踩坑，云倉酒莊可以幫助大家，只選對的，不選貴的。