不太懂葡萄酒的朋友,拿到一瓶葡萄酒,看到酒標上復雜的英文,是不是感覺很懵,這么多詞兒,到底哪個才是名字呢?云倉酒莊教你,怎么看酒標上不同國家的命名方式。葡萄酒的命名一般有三種方式,分別是以品種命名、以產區命名、以自創命名。品種命名:也就是酒標上中間最醒目的位置上寫的是葡萄品種,每一個國家都對單一品種葡萄酒酒標注明的葡萄品種含量有最低規定。比如,美國、智利、新西蘭、南非、澳大利亞單一葡萄品種含量不低于75%;阿根廷不低于80%;意大利、法國、德國、葡萄牙等不低于85%。產區命名:在酒標的醒目位置上會注明葡萄酒產區,以法國最著名的波爾多產區為例,只要來自該產區的葡萄酒,都會標有“BORDEAUX SUPERIEUR”,就是超級波爾多的意思,波爾多產區種植的葡萄品種多為赤霞珠、梅洛,葡萄酒多為混釀,所以用產區命名。一般法國、意大利、西班牙、葡萄牙等產酒國多用產區命名。自創名命名。自創命名的葡萄酒多數是混釀葡萄酒,名稱既可以是酒莊創造出來代指某種特殊的調配葡萄酒,也可以是某處莊園或地名,也有可能是對葡萄酒莊有過卓越貢獻的人名。比如,干邑品牌拿破侖,瑪歌古堡都屬于自創命名。
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