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敘府酒:宜賓名酒的傳承與創(chuàng)新典范

2023-12-19 13:45:35來源:云酒说 閱讀量:166

宜賓,中國酒都,以其千年的釀酒歷史和精湛的釀酒工藝,孕育了眾多名酒。其中,作為53優(yōu)之一、宜賓第二大酒企、宜賓十大名酒之一的敘府以其*的品質(zhì)和深厚的文化底蘊,成為了酒都宜賓的璀璨名片,贏得了廣大消費者喜愛。

千年傳承,古法釀酒技藝的典范

成立于1979年的敘府正坐落在酒都宜賓的生態(tài)中心翠屏山森林公園。它倚翠屏而襟三江,承宜賓古“敘州府”之名,傳承緣起宋代“敘州”的古法釀酒技藝,堅持慢工細釀,為每一滴佳釀注入歲月芬芳。

作為53優(yōu)之一,敘府酒業(yè)以其*的品質(zhì)和精湛的釀造工藝,在白酒行業(yè)中樹立了良好的口碑,“品質(zhì)敘府”的形象深入人心。1984年,敘府榮獲國家銀質(zhì)獎殊榮,同時被授予國家優(yōu)質(zhì)酒的稱號;1988年榮獲首屆中國食品博覽會金獎;1994年榮獲第五屆亞太國際博覽會金獎;“敘府牌”酒先后被評為跨世紀中國著名白酒品牌,四川省著名商標,四川名牌;2008年,“敘府牌”商標被認定為中國馳名商標;2019年榮獲第20屆布魯塞爾國際烈性酒大賽金獎;2020年榮獲2020中國酒業(yè)青云獎;2021年榮獲中國酒業(yè)青酌獎 ……

宜賓正以“世界優(yōu)質(zhì)濃香白酒主產(chǎn)區(qū)”為定位,聚力發(fā)展優(yōu)質(zhì)濃香白酒,形成長江“零公里”*釀酒生態(tài)圈,實現(xiàn)“酒都宜賓 濃香天下”格局。而對于濃香白酒來講,每一個持續(xù)釀造的老窖池都是稀缺且不可再生的核心資產(chǎn)。作為擁有四川省級森林公園翠屏山產(chǎn)區(qū)、國家4A級景區(qū)李莊古鎮(zhèn)區(qū)域產(chǎn)區(qū)兩大原酒生產(chǎn)基地的敘府酒業(yè),擁有古窖池群及優(yōu)質(zhì)窖池5500余口,其中853口老窖池獲得了“首屆四川濃香型白酒名優(yōu)老窖池(40年以上)”的認定。

創(chuàng)新引領(lǐng),白酒行業(yè)發(fā)展的先鋒

在傳承千年古法釀酒技藝的同時,敘府酒業(yè)還積極探索創(chuàng)新之路。

40年前,敘府在全國白酒評比會上蟬聯(lián)國家銀質(zhì)獎,榮獲“國家優(yōu)質(zhì)酒”稱號,成為名揚全國的53優(yōu)品牌。40年后,敘府人秉承“品質(zhì)為基、與時俱進、開拓創(chuàng)新”的信念,在核心研發(fā)團隊歷經(jīng)上百次研討與嘗評調(diào)試后,打造出了一款順應時代、延續(xù)“國優(yōu)”品格的品質(zhì)光瓶——敘府·經(jīng)典白蓋,用新標準開啟了光瓶酒3.0時代。從推出到至今,敘府·經(jīng)典白蓋先后榮獲青云獎“年度明星產(chǎn)品獎”、金樽獎“年度明星產(chǎn)品”、華夏獎“*投資價值”以及“潛力新銳獎”、“年度市場潛力新品獎”等大獎,一舉成為行業(yè)現(xiàn)象級產(chǎn)品。

除了在產(chǎn)品品質(zhì)方面的努力,敘府酒業(yè)還非常注重品牌建設。通過各類展會、跨界活動等方式,將品牌文化深入人心,提升了消費者對品牌的認知度和忠誠度。從年初的經(jīng)銷商大會暨營銷動員誓師熱血起航,到4月春季糖酒會閃耀全場、5月經(jīng)典白蓋上市發(fā)布會引爆話題、7月品牌文化鑒賞會全國巡禮拔勢升維、8月全情助力“沙繪世界爨魅陸良”群星演唱會、9月“川酒全國行”作為宜賓產(chǎn)區(qū)代表演繹“四川味道”、10月以官方“首席合作伙伴”身份為省級體育盛會助力添彩、11月以“老友相聚 府上一敘”為主題的敘府&越野老友會在河北保定首站起航……敘府一路出圈,在環(huán)環(huán)相扣的“組合拳”下,蹄疾步穩(wěn)的敘府積聚了強勁的品牌勢能,激蕩出強烈的市場回響。

在川酒集團的賦能下,敘府酒業(yè)制定了“植根宜賓、布局全川、進軍全國”的市場戰(zhàn)略。目前已初步形成了依托四川,覆蓋東北、河北、河南、江蘇、安徽、甘肅等十余省市的泛全國化市場格局,正式邁入到“大國濃香”的發(fā)展階段。同時,敘府酒業(yè)還積極開展線上渠道的開發(fā),通過線上線下的有效結(jié)合,進一步拓寬了銷售渠道,為消費者提供了更加便捷的購買方式。

總的來說,作為宜賓名酒的代表和中國*潛力名優(yōu)白酒品牌,敘府以其*的品質(zhì)、精湛的釀造工藝、創(chuàng)新的營銷方式和廣闊的市場前景,成為了酒都宜賓一張響當當?shù)拿F诖谖磥戆l(fā)展中,敘府酒業(yè)繼續(xù)秉持傳統(tǒng)釀酒工藝和不斷創(chuàng)新的精神,為我們帶來更多優(yōu)質(zhì)的白酒產(chǎn)品。

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